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你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于炒鸡块的做法大全视频，炒鸡块的做法大全这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 把鸡肉切好备用。
2、 切大葱备用。
3、 生姜切片备用。
4、 先用水焯一下鸡肉。
5、 烹饪时加入适量料酒，去除腥味。
6、 热锅里放油。
7、 加入生姜和干辣椒，炒香。
8、 然后把鸡肉放进锅里，用中火煎。
9、 加入一些盐和糖调味。
10、 加入适量的酱油。
11、 然后加入适量的水，大火炖。
12、 鸡肉煮熟后，大火收汁，加入适量味精。
13、 这是成品。
以上就是炒鸡块的做法大全这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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