导读你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于烤猪肘子的做法大全，肘子的做法大全这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下
你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于烤猪肘子的做法大全，肘子的做法大全这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 将肘子油皮放入不上油的炒锅中，用小火慢烤。
2、 烤至微黄，取出洗净。关键是要把猪毛都捡起来。
3、 烧开后转小火煮五六分钟，撇去油沫，取出猪肘。
4、 加入葱姜、八角、桂皮、花椒、适量黄酒、酱油、盐、糖。
5、 小火后减压至小火焖12分钟左右，再移入砂锅焖30分钟左右。
以上就是肘子的做法大全这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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